近年来，汉阴县积极发展特色花椒产业，实现村级集体经济和村民“双增收”，走出了一条农村特色产业可持续发展新路。

时下，正值花椒采收季节，在汉阴县城关镇麒麟村，700余亩花椒喜获丰收。在花椒种植基地里，漫山遍野的花椒树枝繁叶茂，一簇簇饱满油亮的花椒挂满枝头，微风拂过，散发着浓浓椒香，当地村民正抢抓晴好天气，忙着采收、修剪、挑运，一派忙碌的丰收景象。

汉阴县丰泰农业专业合作社理事长胡杰告诉记者：“我们合作社共种植花椒700余亩，这两天丰收了，每天有20余名工人采摘花椒，预计可以收10万余斤鲜花椒。今年产值预计达到80余万元。”

花椒作为麒麟村的特色产业之一，不仅发展壮大了村级集体经济，还给村民带来土地流转收入，为村民提供家门口的就业岗位，让大家可以利用闲暇时间在基地务工获得收入。

“我在这里做了六年了，这几天专门负责搬运花椒，花椒摘完了以后就开始上肥料，肥料上完了就开始锄草，然后再修枝，修芽。在这里工作比较轻松，活儿比较好做，离家又近，一年有一两万元的收入，把家里也照顾了。”务工群众姜洪群向记者介绍道。

随着花椒种植规模的扩大，市场前景好，该合作社还在原有基础上添置了两台花椒烘干机，采摘下来的青花椒由村民直接运送到烘干房进行加工处理，经过烘干、拍籽、过筛等环节后，进行包装。通过对生花椒的烘干处理，可以提升花椒品质，提高花椒成品效率，有力促进花椒产业发展，助力农民稳定增收。

据了解，近年来，汉阴县城关镇丰泰花椒产业园区辐射带动周边村种植花椒1000余亩，投入500万元注册成立汉阴县丰泰农业有限责任公司，正在申请青花椒绿色产品基地认证，同时，该合作社还创新发展“青花椒+”发展模式，开发“青花椒+一椒两豆”“青花椒+林下养殖”循环种养模式，力争将青花椒现代农业园区创建为市级现代林业园区。