陕西兴平市南位镇南北韩村旺家巧媳妇辣椒种植基地的1580亩朝天椒，迎来了采收季。8月22日，兴平市坤源种植专业合作社负责人张娟带领农户，拎着竹筐，在地里采摘成熟的朝天椒。“选卖相好、色泽鲜艳的朝天椒，一定要摘干净。”张娟细心地提醒农户。

农户正在采摘朝天椒。

2022年，张娟从外地学习朝天椒种植技术后回到村里，流转了300亩土地进行试种。为确保效益，张娟将朝天椒与小麦、玉米套种，不仅保证了粮食产量，也避免了朝天椒的病虫害。这一成功试验，不仅在2023年的杨凌农高会上受到了高度关注，还吸引了西北农林科技大学的专家专门来基地考察。

朝天椒与小麦、玉米套种。

“南位镇人民政府的干部及时帮我办理了农业设施用地的手续，建起了占地2200平方米的烘干车间和6000平方米的晾晒场，并协调电力、水利等部门完善园区的基础设施。今年年初，还帮我流转土地，种植规模扩大到了1580亩，吸引了200余名附近的村民在基地务工。”张娟欣喜地说。

朝天椒色泽鲜艳。

张娟介绍，合作社已与几家公司签订了购销合同，实现了土地效益的最大化。在张娟的带动下，许多农户也加入到朝天椒的种植行业，红彤彤的朝天椒，鼓起了群众的口袋，映红了群众的笑脸。